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无论哪种职业,做好了都有发展的!但大多数人都没有做到极致!当然这也不能全怪自身的不努力,也有天赋和能力,以及所处环境和自我认知的影响!西点看着好像很轻松,连玩带吃的就把钱赚了,但其实真相并不是这样!

做西点的要求还是挺高的!首先你必须有耐心,因为在制作西点的过程中,或许技术已经不是难题了,但西点制作的步骤繁多,过程较长,使用材料工具众多,还有一些对于观赏上的要求,这都直接影响成品的外在和内在的质量!没有耐心的人,做出来的东西或许可以蒙一个外行人,内行人一看,就知道你做的这个东西的手艺差了许多!

然后就是这个职业还是一个很辛苦的职业!看似只是做美食,但是,实际情况是需要做的工作很多!最起码的卫生是要保证的!我看过很多年轻的小女孩,青春靓丽,衣着光鲜,但干起活来跟鲁智深一样的粗犷!抹布黑成鞋油的颜色,手四处乱摸,蛋糕的面糊还没有倒进模具呢,手指头就已经先尝过味道了!或许有人说,可以制定更严格的标准来约束!但这种标准在实际工作中,是没有特别显著效果的!制度是死的,人是活的,24小时监视吗?所以,这是笔良心账!最起码自己做的东西,自己敢吃才敢让别人吃!自己都不敢吃,一想起制作过程就反胃,那么最好不要选择这样的职业,因为,良心上过意不去啊!所以,做一个合格的西点师傅,并不是你学到了最新最火的技术,你就是过关了!合格里其实包括的标准很多,产品上的,还有职业道德上的,以及良心上的!

当然每个人的追求不一样,我也不是想表达好像做不到这样的标准的人,就不可以做西点了!但是,我还是想阐明我的观点!那就是做什么职业都可以,但是要有责任心,对别人,对自己负责!

女人也是半边天,在中国,古有花木兰,今有屠呦呦,每个时代都有数不清的巾帼英雄,女生艺多不压身,自强不息,拼搏进取,活出精彩。也有很多高学历的女人,只想安乐,找个有钱老头,相夫教子,意志不振,退出社会舞台,虽然我们不能评头论足,但总感觉服务社会,展示才华为好。

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