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玉米雄花在雄穗抽出后2~5天开始开花。开花顺序为从主轴上中部小花开始,然后向上向下同时进行。分枝的小花开放顺序与主轴相同。开花后2~5天为盛花期,这时开花朵数占总花朵的80%~90%。全穗开花完毕一般需7~9天。每穗有小花1600~4000朵左右,每朵小花有3个花药,每个花药有2500粒花粉。每穗花粉量为1.63~5.83克。花粉初为淡黄色,丧失活力后变为深黄色。

影响玉米雄穗开花散粉的主要因素是温度和湿度。玉米开花适宜温度为25~28℃,适宜相对湿度为65%~90%。在温湿度均适宜的条件下,玉米雄穗全天都有花朵开放,一般以上午7—9时开花*多,下午逐渐减少,夜间更少。气温在35℃以上时,花粉会很快丧失生活力,或者花药不能正常开裂散粉;高于38℃,不能开花。温度持续超过30℃、相对湿度在60%以下时,开花甚少,雌穗不能正常受精,出现严重缺粒,造成减产。这种因高温干旱导致花粉丧失授粉能力的现象,称为高温杀雄。近期全省出现持续高温天气,严重影响玉米开花散粉,结实率会显著降低。

正常情况下,玉米雌穗花丝一般在雄花始花后1~5天开始伸长。位于果穗基部往上1/3处的小花先吐丝,然后向上向下伸展,顶部*晚。玉米花丝受精能力一般可保持7天左右,以抽丝后2~5天受精能力*强。抽丝后7~9天花柱活力衰退,11天几乎丧失受精能力。花丝在受精后停止伸长,2~3天后变褐枯萎。玉米抽穗开花期遇严重干旱或持续高温天气,不仅导致雄穗开花散粉少,还会导致雌穗抽丝延迟,使花期相遇不好,以致授粉受精率低。

夏玉米处于抽雄吐丝期,是对高温*敏感的时期。为减轻高温对这部分夏玉米的危害,有条件的可以采取灌水降温、人工辅助授粉、叶面喷肥等措施。灌水可改善田间小气候,降低株间温度l~2℃,增加相对湿度,有效减轻高温危害。人工辅助授粉,使落在柱头上的花粉量增加,提高结实率。用尿素、磷酸二氢钾或其他优质叶面肥等进行多次喷雾,增加植株穗部水分,能够降温增湿,促进散粉,同时可给叶片提供水分和养分。注意肥液浓度不能大。通过互联网搜索“授粉精”,能搜到一些企业销售相关产品的信息,大多是含有某些生长调节剂或多元养分的产品,声称能提高授粉受精率,购买前注意辨别真假。

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