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假苹果期为6月至7月。它的果实鲜红艳丽，形状像五星。果实成熟后，颜色由绿色变为鲜红色，会慢慢开裂，露出黑珍珠般的种子。种子大如花生。人们可以挑出新鲜的黑色坚果。洗净后，可以煮、蒸、烤、煮汤，味道鲜美。

对于假苹果来说，这是一种我们不熟悉的食物，事实上，假苹果是一种非常健康的健康水果，味道很好，吃假苹果的营养价值也很丰富。

假苹果期为6月至7月。它的果实鲜红艳丽，形状像五星。果实成熟后，颜色由绿色变为鲜红色，会慢慢裂开，露出黑珍珠般的种子，大如花生。

假苹果婆婆只需要晒干就可以买回来，不需要任何特殊的加工工艺，吃起来还是很方便的，人们可以挑出新鲜的黑果仁，洗净后，可以煮、蒸、烤、煮汤，味道鲜美。

一般买假苹果用热水煮熟，然后剥去外面的黑皮，只吃里面的白仁，质地柔软嫩，吃一些甜味，比栗子味道更好，广东人也会用它炖鸡肉，烧肉，味道很好。

假苹婆营养丰富，富含维生素A、蛋白质、粗纤维、磷、钙等，，可以储存能量，维持大脑功能的正常运转，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，增强肠道功能，对我们的健康有帮助。

同时，假苹婆还能解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目祛瘀、止咳退热、消烦降火、消散收敛等功效，可治疗血痢、皮肤溃疡等问题。

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