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关于“在农村集市上开家水果超市是否可行？”这个问题，要从两个方面来分析。

（一）如果是在乡下农村，比如是在乡镇集市或是村上，面对的顾客基本上都是农村人，并且村镇上都有三天一圩日的习惯，除了圩日人流量多一点之外，其它两天集市都很淡，对于果疏类来说，家家户户都自已种有一些，虽然品种不多，但自给自足也不成问题，有点多余的他还能拿到集市来卖，对于水果类来说，农村人需求量不是很大，加上每个村镇上都有一些人在摆水果地摊，品类上说不上很齐全，但基本上常见的水果类都有的卖，农村年轻人大部分已外出务工，留守在家的老人和小孩购买力也不强，选择在村镇上开个水果超市，这种做法本人实在不敢推荐！

（二）如果选择在农村的县城里开个水果超市，投资前景应该还行，但选址方面一定要注意，要想了解开店选址，首先要明白自己产品的定位和消费人群。传统的水果超市以便捷、低价以及品种齐全受到很多人的欢迎，尤其是中老年人的喜欢。

而通过消费人群等多方面的分析，可以将消费人群分为一下几类：

一些中老年人较集中居住的社区。

通常以子女回家看望老人，顺便买水果的人为主。再加上现在的老年人都比较注重健康养生，对锻炼身体和饮食搭配都比较注重，这些人将会成为固定的客户。

单位教职工以及家属群体

这部分家属院里的人都在一个单位上班，大部分人都相互认识且往来较活跃，生活规律和住所较稳定，这是很好的一类消费群体。如果能让他们成为老顾客，相互推荐介绍，能为你带来很好的广告效应。

大学院校旁周边的热闹中心地段

这部分消费人群跟前面两类都不太一样，这里学生和教职工非常集中。虽然也有来往人群和学校职工购买，但是这里多了一个很大的消费群体，那就是学生群体。准确的说是学生中的女生消费群体。根据对购买水果的消费人群的观察，就男女比例来说，女士要比男士多的非常多。再加上学校人群及家属非常的集中，可以说这是一个不可忽视的、购买力强且稳定的消费群体。

医院及周边社区群体

对于一个水果店而言，选址在医院及周边社区至关重要。大家有没有注意到，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营高档水果；当然，医院场所由于性质所决定，人员来往密集，除了医院及周围固定群体之外，外来人员的探亲看望活动对水果本来就有较大需求，能开到这种位置固然是好，而在居民社区附近，也是水果店集中的地方。

店址选好和人群定位以后，下一步就是店面装修。店面一般选择50-70平的面积最为理想，租金2-3千/月为宜。关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。

店面广告要想引起人们的注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，店面招牌以及灯箱门面海报要以绿色案底为主，加上水果图片为铺。店内在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。 灯光主要突出水果的自然色泽，高灯选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。 低灯选择一些带杯罩的黄红色暖光灯为铺，衬托一些水果的颜色，比如苹果、橙子，增强水果的鲜艳度。

用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花（吊旗及绿色自然装饰）等等都需要开店之前系统设计布置好，免得到时给人一种很乱的错觉。有条件的话，可以在墙上合适的地方装上大镜子，让顾客一进水果店感觉看上去品种更加繁多、琳琅满目的视觉冲击。

水果摆放陈列技巧。商品陈列没有抓住顾客的眼睛，就激发不了顾客的购买欲望，卖场内要创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更具生命力。

水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝断货、短货。水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。比如紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。而苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏，木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑；猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂。

谈谈进货选货技巧。开店创业做水果生意要把握其独特性，要掌握的第一要素就是水果的挑选和储藏，从而减少损耗是基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，就会出现大批量的损坏，坏果的霉烂很容易传染，如果储存不当造成的损失是很大的，搞不好一个月的利润就所剩无几，可以考虑添加一些冷藏设备来延长水果的保存期。销售水果要遵循先进先出的原则，好品与次品要分开标注不同价格档次销售，要及时把握好时令水果，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格最高，顾客也容易图新鲜而购买，是最好赚钱的时间段。然而在这种水果即将过季的时候，因为市场饱和度的问题在利润方面也有所减少，进货要十分小心，别搞到前面赚后面亏，白白忙活了一场。比如进货苹果的时候，要注意开箱验货，有的批发商 上层摆的是好果，底层摆的是坏果，纸箱夹层 灌过水泥浆增加重量，这些都要注意查看。

销售技巧。除了常规的一些销售手段以外，还要学会一些销售技巧和服务； 遇上节假日的时候，可以搞些水果礼品花篮，满足不同人群的需求，购买量大的顾客 可以考虑帮其送货上门，也可以借助一些热门的社交聊天软件来增加销售渠道，添加附近微信好友联络感情，推荐介绍新鲜上市水果，附加预定功能，满足贪图尝鲜的顾客群体等等。

人员方面刚开始做的时候不需要太多人手，两公婆外加请一二个工人就行，最好自己去进货选货，既能做老板也能当工人，毕竟工人关心的是工资，而你关心的是利润，把握好进货源头是能否盈利的关键点之一。还有把所有该办的证件办齐了，把以上所提到的都做了充分的准备，就可以开属于自己的一间水果超市了，当然，生意场上的东西不可能都一成不变，需要自己不断的摸索学习，才能更长久的做下去！（图片来源于网络）

其实在农村开个水果店看似是不错的创业主意，但是想赚钱却很困难。农村水果店少，投资又不算大，比较适合想做小生意的人。但这个水果店不该开在农村集市，小县城都比农村集市要好。

为什么说不适合农村集市呢？首先就是农村的市场，农村集市开水果店，面对的消费者多数是农民。农民想吃的水果多数是桃子，西瓜，苹果等比较平常的水果。可是这些平常的水果不仅水果店有卖，很多农村就有卖，果农拉一车水果过去卖，便宜的很，谁还去你的水果店买。

其次就是价格，对很多农民来说，这水果是可有可无的。并不是生活中的必需品，如果价格贵了，农民未必会舍得买，比如说榴莲，芒果等比较贵的水果，在农村集市上卖出去估计是有限的。

最后就是交通问题了，有的农村交通受阻碍，如果交通不顺，那么就很难保证进货过来的水果能顺利到达水果店。时效不能保证，那么质量也很难保证。就比如说网上的生鲜超市，通过快递运送生鲜，农村基本上是不送或者是不能保证时效的。

所以在农村开一家水果超市还得慎重。

首先感谢邀请！有很多在外面大城市闯荡一番的农村孩子回到家乡总想做一番事业，不过由于农村市场以及观念的局限性，任何零售创业都要慎重。虽然说开一个水果店，成本很小，管理也很方便，但是从我的角度来讲，水果超市并不适合农村。

第一，一般情况下，农村一般间隔四五天就会有集市，俗称赶集，这时候，会有很对水果摊出现，而农村主要的水果来源就是这些水果摊，而且需求量不大。

第二，农民一般不会对高档水果感兴趣，一般就是苹果，梨，桃子，这些有很多家庭都能自给自足。对于芒果，榴莲这些价格比较高的水果在农村并没有市场。

第三，水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。而且水果是高频商品，生鲜，活的，有生命的！这个与生俱来的属性，注定了水果店需要人流来支持。 恰恰农村没有这个条件。

并且水果行业在进货上很有讲究的，如果你没有接触过这个行业，不管你是在农村还是县城开店，都有先积累相关的行业经验。比如在各种水果当中，虽然苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。

所以我的建议的就是最好不要在农村尝试这种城市时髦店，比如水果超市、蛋糕店、快餐店等等，当然，在足够繁华的县城是完全没有问题的！

谢邀，我觉得这个想法不切实际，为什么这么说呢？

1.既然楼主说的农村集市，那么按照我这边的理解，这种小村镇应该是会有每隔几天就会有赶集这般的集会，而这种集会肯定是不会缺少水果小摊贩的，这种小摊贩的最大优势就是没有房租水电费人工费的压力，所以水果价格可以压的很低，那么楼主你觉得竞争的了吗？

2.既然是农村小镇，我想年轻人应该不会太多在家的，毕竟都外出大城市打工的了，而现在的消费主力军有百分之70是80后90后居多吧，那么你靠70后60后能有多大的消费能力呢？买买苹果香蕉梨？哪能支付的起房租人工水电费吗？

你好，很高兴回答你的问题。你提的这个问题几乎每天都有人在问，是的，这几年我国的国力不断提高，人们的生活水平也在不断上升，水果的消费已经成为日常生活中不可或缺的一部分，导致很多人认为水果生意到了爆发期，但是，我想告诉你这是假象，现在的水果店90%以上都是处在保本稍盈利状态，也就是说一年的生意可以保障日常开支，做的好的稍有结余，注意，我说的是做得好的，什么叫做的好的？整日兢兢业业、毫不懈怠，起早贪黑进货卖货赚点辛苦钱。

这几年国家经济连续四年下滑，整体大环境很不好，现在乡镇开水果超市真的不可行，关于这个问题，我在以前的很多回答里做过详细的阐述，现在总结一下:乡镇消费水平差，消费层次低，真的不适合开水果超市。春节过后，青壮劳力大量返回大城市工作，农村出现大量空村，关键是没人，没人，没人。重要的事情说三遍，没人–––自然就没有购买力。

再者，不要想把城市里的那套经营方法带到乡镇里，行不通，行不通，真的行不通！乡镇里的顾客讲究的是过日子，他们只会开销普通的生活消费，新奇的、时尚的水果或者包装，他们统统没兴趣。

是的，春节有几天爆发期的生意，但是，那又能怎么样？一个水果超市总不能就指望那几天吧？关键是这几年年关的生意也在不断萎靡……总之，小镇的水果生意早就不是那个既能养家糊口，又能发家致富的时候了！

对不起，不是我灰你的心，打消你的意志，现在小镇上的水果店都在硬撑着，若你真想做这一行，建议你多实地走访几家水果店，多观察他们的营业情况，学习些开店技巧，最好先开个小店，投资不会太大，待经营稳定以后，再图扩大销售规模也未为晚矣。

以上皆是肺腑之言，望有助于你，感谢大家关注！

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