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腌制生虾，又名牡蛎，是我国常见的海产品。腌制的生虾不仅味道非常好，而且营养丰富多彩。腌制的生虾含有人体所需的多种营养元素，尤其是锌。经常吃生蚝可以起到非常好的养生保健作用，所以腌制生虾受到大家的喜爱。我们可以选择腌制的生虾搭配其他食物，做出各种美味的菜肴。这里

杜牡蛎又名腌生虾，是所有食材中含铁量最丰富多彩的(每100g杜牡蛎，除去壳的净重，含水量87.1%，含铁量71.2mg，含有蛋白锌，是非常好的补锌食品。可以常吃杜牡蛎或蛋白锌来补铁。它是牡蛎科小动物牡蛎及所有相关小动物的一员。这是一种海产珍珠贝。适用于亚热带气候和亚热带沿海地区的牡蛎养殖。在中国分布广泛，北至鸭绿江，南至海南，沿海地区均可产牡蛎。牡蛎有壳，附着在寄生动物身上。盐和水交界处的产品特别嫩。

1.将盐和粉丝放入腌制的生虾中。

2.轻轻按摩腌制好的生虾三分钟。

3.撒上生鸡蛋，加点盐。

4.将腌制好的生虾放入锅中煎煮，各部位分开放置。

5.将蛋液淋在8只完美腌制的生虾上。

6.慢慢烤。蛋液固定后，再煎三到五分钟。

在上面的文章中，我们详细介绍了什么是腌制生虾。我们知道腌生虾也叫杜牡蛎。腌制的生虾不仅味道鲜美，而且营养丰富多彩。经常吃生蚝有益于我们的身心健康。以上，我们详细讲解了生蚝煎蛋的做法。

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