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饺子起源于古代的角。原名焦耳，是一种古老的中国传统面食，已有1800多年的历史。它最早是由东汉时期中国南阳邓州的医学圣人张仲景发明的。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方人民的主食和地方小吃，也是新年的食物。有一首民歌叫quot大寒，小寒，过年吃饺子。"

饺子：

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