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我发现我大学的快乐时光是和舍友一起度过的。在我的脑海里,好像是几个月前,因为代入感太强了。我们根据第一次见面和第一次开始分开的时间来衡量分开的时间。仿佛一切都太急,和室友的生活被缩短了。

一、韩国泥鳅炖豆腐

1.泥鳅宰杀去除内脏,清洗血渍。

2.将豆腐切片用盐水浸泡备用。

3.准备韩国辣酱

4.舀一勺日本辣椒,用冷水融化备用。

5.葱、姜、蒜切末备用。

6.在炒锅里爆香葱、姜和蒜。

7.将泥鳅鱼翻炒,加入适量冷水和酱油,用中火煮纯粮酒10分钟。

8.然后加入豆腐,小火炖5分钟。

9.倒入调好的韩式辣酱,加入少量白砂糖和米酒慢炖。

10.加入适量盐,煮至汁液粘稠,关火,撒上葱花。

小贴士:

1.泥鳅在售卖区可以被老板宰杀。

2.用纯粮酒煮泥鳅鱼,不仅能去除其腥味,还能使泥鳅鱼的味道更加鲜美。

3.用盐水浸泡豆腐可以去除豆腥味,煮熟后也不易碎。

4.泥鳅煮15分钟不要太久,肉质细腻鲜美。

红烧泥鳅:

1、控制泥鳅鱼晾干,

2.放入沸水锅中去掉泥鳅鱼的粘膜,放入碗中备用。

3.将小辣椒切成条状,

4.将茶油倒入锅中烧开,然后放入泥鳅鱼。

5.小火慢炒,放适量盐,

6.炒黄,加入酱油炒匀。

7.加入小辣椒丝,翻炒所有五香粉。

8.炒好的辣椒丝过期时加入鸡精调味。"

大学几年,和舍友一起去野生动物园,动物园,自助,炭火烧烤。当时我们衡量了什么时候买新的长裙,什么时候买新的小说,但似乎唯一没有衡量的就是时间。眼看着我们的大学岁月需要被时间偷走,但是谁也没办法。因此,告诫自己记住之前

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