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丹东的板栗已有两三千年的栽培历史,而辽宁省的栗树是明末清初才开始栽培的。这种水果叫栗子,可以生吃,可以用糖炒,可以烤,可以装罐,可以磨成粉,可以做成饼,可以用勺子煮。它含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,具有很高的营养和经济价值。丹东的板栗有两种,一种是日本栗,本世纪初从日本引进,大面积栽培。这种板栗果实大,皮涩,不易剥皮,口感不好。板栗的一种是中国板栗,或油栗,个头小、涩、易剥,品质好。以前板栗都是苗栽,没有稳定的栽培品种。20世纪70年代以来,主要品种如金华、常& # 039;引进嫁接安10号、60号、13号、58号、9113等品种,具有结果早、产量高、抗逆性强、果大等特点。丹东拥有板栗资源80万亩,2750万株,总产量1.2万吨,产值7000多万元。板栗也是创汇产品,年出口2000吨左右,创汇500多万美元。栗子也很好吃,可以加工成糖炒栗子、栗子鸡、栗子罐头、栗子汤等。目前,板栗种植已成为农民脱贫致富的产业。全市每个乡镇都种板栗。其中万亩以上的乡(镇)25个,1000-5000亩的乡36个。板栗产区主要分布在昌& # 039;安镇、十字街镇、大西岔镇、汤池镇、红旗镇、布大源镇、东塘镇、古楼祥子镇等。全市板栗承包户12000户,收入5000元以上的2000多户,收入1万元以上的1000多户。丹东甜辣黄瓜丹东甜辣黄瓜诞生于20世纪50年代初,为支援抗美援朝战争。选取有刺有花梗的黄瓜,然后用盐腋做咸黄瓜坯。然后将黄瓜切成宽1cm、长3到4cm的条状,放入水中浸泡使其吸水后膨胀,再将水分挤出,只留下微微的咸味。就是把它们放在一个罐子里,加入各种调料。浸泡后,调味料渗透到瓜的内部。出罐后,拌入熟芝麻,即得成品。香甜可口,酥脆可口,很受消费者欢迎。柞蚕丝绸辽宁柞蚕丝绸是用本省特产柞蚕茧制成的珍贵织物。丹东是柞蚕丝和缎的主要产地。柞蚕丝之所以奢华,很大程度上是因为柞蚕丝纤维的品质出众。柞蚕丝制成的衣物,盛夏能迅速吸水蒸发,隆冬能保持皮肤温暖,柔软舒适,所以有冬暖夏凉之说。丹东的石柱参,有几百年的历史,是中国最高的国参,一般要15年以上才能成为商品。人参的药用价值很高。被称为延年益寿之宝,因为它对扶正、生津、补益体内阴杨琪和血、帮助虚弱的器官有疗效。这种人参只有宽甸县石柱村出产,所以越来越值钱。优质大米丹东优质大米主要集中在东港市,占地70多万亩,占丹东水田面积的90%以上,年产大米3亿公斤,可提供优质大米2亿公斤。东港市远离大工业基地,无污染土地和灌溉用水,气候温和,雨量充沛,水资源丰富,土壤肥沃,增产潜力大,水陆交通便利。成为国家和省级优质水稻生产基地之一。主要品种有中作9052、体优优418、镜月1号、东师8号等。这些大米具有产量高、适口性好、含胶量低、味道鲜美的特点,优质米的12项指标基本都能达到。丹东黑猪& quot丹东B

公母猪体重可分别达到180~230公斤和150~210公斤;平均产仔数14.5只以上,50天平均断奶窝重136公斤,平均窝仔成活率11.5只以上,瘦肉率50%左右。"丹东黑猪& quot是一只优秀的母猪。它与杜洛克、长白猪、约克夏、白素和其他品种杂交。断奶50天后,仔猪的窝重分别为168公斤、149公斤、154公斤和162公斤,杂种优势分别为24%、10%、13%和19%。肥育猪的日增重提高了。用& quot丹东黑猪& quot作为母本,杜本母猪表现优异,不仅抗逆性强、繁殖力高、易饲养,而且与约克夏、长白猪、白素等品种生产的三元杂交猪后代具有产仔大、增重快、综合效益高等优点。此外,母猪本身是黑色的,其后代仍然是白色的,这符合当地农民& # 039;繁殖习惯,很受欢迎。丹东是中国最大的草莓生产基地,其中东港市有5万亩。草莓生产已有一百多年的历史。全市草莓生产面积8.5万亩,年产量8万吨。鲜草莓及其制品销往中国东北、日本、韩国、新加坡、马来西亚、法国、德国等国际市场,年产值3亿元。由于采用了日光温室、塑料大棚、地膜覆盖的栽培技术,丹东的鲜草莓从1月中旬至6月成熟,草莓的市场供应期为5个半月,是中国最长的鲜草莓供应基地。丹东的草莓品种有美国明星草莓、日本哈尼草莓& # 039;s宝娇早生草莓、春蚕草莓、凤翔草莓、西班牙& # 039;s杜凯拉、卡尔特1号草莓和芬兰& # 039;s Gorella草莓等。其中春季日光温室栽培的草莓品种有都克拉、凤翔草莓、草莓。

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