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1.水果:虾不能和水果一起吃,因为虾含有较高的蛋白质、钙、磷等营养成分。如果和鞣酸含量高的水果一起食用,不仅会降低虾的利用价值,还容易产生不利于人体消化的物质,出现呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

2.维生素C:大多数水果都含有丰富的维生素C,但吃虾时不能补充过多的维生素C,因为两者混合食用容易导致急性砷中毒,严重时甚至会危及生命。

3.菠菜:菠菜含草酸多,虾皮含钙多。两者一起吃容易形成草酸钙沉淀,对人体吸收钙非常不利。

4.茶叶:茶叶中含有单宁酸。吃虾后不能马上喝茶,因为茶叶中的一些物质会与海鲜中的钙形成不溶性钙,不利于消化。

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