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俗话说“民以食为天”，尤其是以吃著称的中国人。中国幅员辽阔，每个地方都发展出了独具地方特色的小吃。今天，边肖为您带来了中国十大地方小吃的名单，没有吃过的人千万不要错过。

10.宁波汤圆

汤圆是宁波的一大特色，也是中国传统小吃之一。汤圆起源于宋代。它是以黑芝麻、白糖、猪脂肪为馅，再用糯米粉卷成丸子。味道香甜可口，风味独特。

9.宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉是宁夏的特色菜。它的原料以羊肉为主，再配以花椒、桂皮、八角等各种调料。最后用锅腌制。熟了之后装盘蘸酱，就可以美美地享用了。

8.上海糯米集团

汤圆是江南一种经典的地方小吃。在老上海人的传统早餐中，绝对是人人必点的早餐。它先把糯米擀成薄薄的面饼，再放点榨菜，夹一根油条在上面，最后擀成小汤圆。一款纯正的上海汤圆诞生了。

7.河南草裙汤

草裙汤是中国著名的小吃。它起源于河南和中国北方早餐中最常见的传统汤。酸辣汤的主要原料有酸辣汤、花椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等。味道酸辣，值得一试。

6.Xi安羊肉泡馍

羊肉泡馍是Xi的特色美食。煮的很好，味道浓郁，香味十足，回味无穷。它饿了暖胃，所以深受当地人喜爱。

5.北京烤鸭

北京烤鸭是世界闻名的北京特色菜，在中国南北朝时期作为贡品存在。北京烤鸭选用优质北京烤鸭，再用水果炭火烤制而成。烤好的北京烤鸭色泽红润，外酥里嫩，肥而不腻，特别是面团和大葱。味道让人回味无穷。

4.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林一种历史悠久的传统小吃。它是将上好的早籼米磨成浆，然后装袋，过滤出来，最后做成面团，煮熟后挤成圆根，就是桂林米粉用的米线。桂林米粉主要以卤水制作为主。猪骨、牛骨、罗汉果等。都是作为食材来做汤，再配合其他码，有酸辣粉，原汤粉，三鲜粉，牛腩粉等等。

3.武汉热干面

热干面是武汉最著名的小吃之一，其最主要的配料是芝麻酱，加上油、盐、葱、蒜、卤水等辅料。拌好的热干面又油又好吃，是武汉人最爱吃的早餐。

2.重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是在重庆广为流传的传统小吃。它所用的粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料制成的。重庆酸辣粉弹性十足，汤汁酸爽。它尝起来非常美味。

1.兰州辣面

兰州拉面是甘肃兰州的一种地方小吃。它风味独特，赢得了国内外顾客的一致好评。也被称为“中国第一面”。现在全国各地都能看到兰州拉面，想吃就吃。

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