很多小伙伴比较关心动物馒头造型花样做法教程(动物馒头简单制作好看又好吃),本文带大家一起看看动物馒头造型花样做法教程(动物馒头简单制作好看又好吃)。

你好,很高兴回答你关于"动物馒头怎么做的"这个问题,因为我们家很喜欢吃面食,我就会做各种各样的面点。当然少不了动物造型的馒头呢,我也是经常做,我这个是家常版的,不需要借助任何模具就能很轻松地做出来,我把方法分享出来:

【材料】

面粉550克,酵母5克,菠菜250克、剪刀一把、芝麻少许、糖50克、盐2克、可可粉5克

【做法】

1:菠水焯下水,捞起来加水打成菠菜汁,过滤260克备用。

2:500克的面粉加5克的酵母,加260克的菠菜汁,加入糖、盐,搅拌成絮状以后揉成团,放大碗中发酵备用。

3:40克的面粉加20克水揉成团备用。

5:10克面粉加5克水加5克可可粉,揉成团备用。

发酵好的面团首先做

小刺猬动物造型:

1:要把面团捏成椭圆形,用手按压出头部的位置,黑芝麻做眼睛。

2:用小剪刀剪出刺猬的身体,剪的时候均匀一样。

3:小刺猬造型就大功告成了。

青蛙动物造型:

1:菠菜面团搓圆当身体。

2:可可面团搓细长条,当嘴巴。

3:白面团当耳朵,可可面团适当点缀一下。

4:青蛙造型大功告成了。

充分发挥你的想象力,创造出各种各样造型的动物馒头,比如鸭子,小鱼,小狗,小猫,小猪等等。

最近放蒸锅里醒发20分钟后,蒸15分钟左右,关火。

小贴士:关火不要马上开盖,闷5分钟后再开差,不要让水蒸汽破坏了动物馒头的造型。

希望我的回答,能帮助到你,谢谢!

你好 其实只要掌握了和面这个中心,做任何款式的动物馒头都是熟能生巧的事情哦

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