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编者按：从深海到高山，从沙漠到雨林，地球上到处都有植物的痕迹。随着岁月的变迁，气候的变化，地质运动，栖息地的变化，植物经久不衰，在不断的进化中保持着一个多元化的世界。中国科学院之声与中国科学院武汉植物园联合创办“花与万物”。在这里，我们关注植物的生存、竞争、繁衍和死亡，展现自然界的奇异变化，解读生物的万千气象，探索生命的神奇秘密，向这个寂静而又生机勃勃的世界致敬。

《山海经大荒南经》先秦时期的记载：“旷野中有一座山，名叫Xi，绿水穷。有云雨之山，有名鸾之树，有虞攻云雨，有红石生鸾，有黄书红枝绿叶，有一群皇帝吃药。”据说野外有一座土山和一座性山。云山上有一种树叫栾树。这棵树长在红色的石头上，树干黄色，树枝红色，树叶青色。这是中国最早的古代栾树记录。栾树作为我国的乡土树种，很早就被古人发现并种植。据北宋沈括所著《梦溪笔谈》一书记载，早在汉代，古人就在其庭院中种植栾树。

国庆节这一天，所有中国人都在庆祝，栾树挂满了红色的果实，摇曳的树枝像铃铛，像春天盛开的花朵，用灯笼和装饰品庆祝祖国。名副其实的“国庆花”。

一棵树枝上的花(摄影：张力军)

栾树是无患子科栾树属植物的总称。为落叶乔木，原产我国大部分省区。从东北的辽宁到西南的云南和台湾省，全世界都有栽培。它的花果特征非常明显，识别度非常高。

这些花是雌雄异株的，但是在同一个花序里。大而伸长的花序是聚伞状圆锥花序，通常顶生于小枝顶端。每个花序有许多分枝，每个分枝又再生出几个小分枝。花长在这些小树枝上。花虽小但很大，每个花序里可以有几百朵或几千朵花。虽然单朵花很小，但雌雄花的结构却大不相同。雄花和雌花都有四个线形长方形黄色花瓣，开花时向外折叠。有趣的是，花瓣基部有两个凸起的脊，看起来像正面的大写字母“M”。花朵初绽时，皱脊呈明黄色，随着花朵充分开放，逐渐变成鲜红色，黄绿色的花丛中带点红色，格外醒目。当雄性开花时，花瓣均匀地排列成玫瑰花状。随着雄蕊充分伸展，四片花瓣逐渐向一侧倾斜，而雄蕊则向另一侧倾斜。花的雌蕊粗而细长，略呈弧形，伸出花瓣外，形似新西兰国鸟几维鸟的嘴。

栾雄花(来源：中国植物图像库)

栾树雌花(来源：中国植物图像库)

栾树的花期长达三个多月，从六月初到九月中旬。花开的时候，空气中弥漫着一股淡淡的清香。微风吹来，仿佛下了一场“花雨”，细小的花朵落了一地，意境特别优雅。

栾树之花(摄影：张力军)

栾树落花(图片来自网络)

栾树是个“急性子”，花凋谢了就等不及结果了。有些花序甚至同时开花结果。树上开满了花却没有叶子，像挂满枝头的小灯笼，渐渐变色，美不胜收。因此，栾树又叫灯笼树。

栾花和栾果在同一根树枝上(图片来自网络)

栾树的果实是一串蒴果。一个水果被三片花瓣包围，有三条边。当它成熟时，里面通常有3-6个圆形的黑色种子。花瓣像纸一样薄，外面呈网状，里面光滑而略带光泽。果实生长初期为淡绿色，成熟时变为红色，干燥时变为褐色。

初秋时节，在一棵高大的栾树上，经常可以看到绿叶、黄色的花序和红色的果实，在阳光的照射下，光彩夺目。深秋，微风吹过，成熟干枯的果实沙沙作响。如果古代铜钱声音一般，栾树也叫“摇钱树”。此外，栾树种子的实用价值也很高。它的种子含油，可以用来榨油，做润滑油和肥皂。它们是优良的木本油料植物。

栾树种子(来源：中国植物图像库)

栾树属有4种1变种，除斐济有1种外，其余均产于中国。它们是栾树。美丽栾树亚种。台湾木、栾树。[医]栾树台湾栾树是台湾省的特有种。它的主要特点是叶片大，双奇数或偶数羽状叶，五片金色花瓣尖尖。已在海南、福建、厦门等地引种，长势良好。台湾栾树种子圆而硬，可制成佛珠，也称“木库兰吉”。

栾树树型挺拔，四季优美，在园林绿化中很受欢迎，是优良的绿化树种。春天能赏叶，夏末秋初能赏花，秋末冬初能赏果，深冬能赏树皮。春天嫩叶红绿，清新宜人；秋天金色的花序耀眼夺目；变色的红红的叶子闪闪发光；秋冬的果实像挂满枝头的小红灯笼，美丽无限；在深冬，树皮的气孔非常明显。它可以用作遮荫树和行道树，可以种植在溪流、池畔、花园或草坪的边缘。同时，栾树不仅能吸收重金属，对二氧化硫、氯气等有毒气体有很强的抵抗能力，还能吸收烟尘。作为生态树种，作为污染防护林种植在工厂、矿区等地区。

栾街树(图片来自网络)

栾植物(摄影：张力军)

除了颜值在线，桉树叶作为“野味”也很新鲜好吃。春天的第一个嫩叶芽，俗称“木梨芽”或“木兰芽”，可以当菜吃。去除苦味后，可凉拌或做成馅，清淡可口，营养丰富。嫩叶可以吃，成熟叶不可小觑。栾树的叶子含有单宁，可以用来提取胶；该果汁具有很强的抗菌作用；可染丝绸是黄色的。

树的嫩叶和嫩芽(来源：中国植物图像库)

在等级制度森严的中国古代，树和人一样，有高低贵贱之分。如此美丽的栾树在古代被称为“大夫树”，社会地位不低。755-79000记载：“宋蜀帝、白帝、栾大夫、杨”。规定的是各界人士去世后陵墓旁种植的树种。皇帝用松树，贵族用柏树，文人用栾树。所谓“刑不上大夫”，说明士大夫的官职是一个重要的职位，地位不低。栾树作为我国的乡土树种，不仅是一种古老的名木，也是中华文明档案中的重要成员。

栾树低调羞涩的花朵谦逊地开在枝头，稍不留意就可能错过。然而，果实在整个秋天都是鲜红的，显示出收获和成熟的喜悦。“绛田，单颉利照岫。霜叶前，可增秋谱。”是《周礼》年对栾树的描述，其美丽的景色在《草木》一书中得到了赞美和讴歌。趁秋光在的时候，来感受一下栾树的美吧。

栾枝的花序(摄影：张立军)

参考资料：

1.杨中奇。树间谦君子——栾树[J]。绿色中国，2020(10):48-51。

2.祖一丹，等.栾叶对真丝织物的染色[J].纺织，2002 .印染，2018(9):1-5。

3.吴亮，傅佳佳。栾树种质资源的研究进展[J].河北农机2016(6):24-25。

4.中国http://www.iplant.cn/植物区系

来源：中国科学院武汉植物园

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