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大白菜含有丰富多彩的维生素，可以提高人的体质，而豆腐属于豆类食物，蛋白质含量很高。白菜炒豆腐干，既能保证白菜中的维生素，又能保证豆腐中的蛋白质。白菜炒豆腐干有益于心脑血管健康，提高人们的体质，所以白菜炒豆腐干是每个人餐桌上不可或缺的美味。制作起来也很简单。

1引言写作

白菜炒豆腐干是东北常见的家常小吃。我喜欢用它做饭，因为它们的营养成分可以互补。也很好做。可以吃一点炒白菜，豆皮干本身就熟了。儿童下午或晚餐的肉类菜肴食谱。

用餐总人数：1-2人

2原材料的准备

主要材料

100克大白菜

200克豆皮干

调味品

合适的油

适当的盐

合适的洋葱

适当的大蒜

3练习写作

一个

新鲜卷心菜清洗

2

煮白菜片更快，吃化纤更短。

三

豆皮干切成棱形片，与大白菜片相配。

四

用蒜片或葱加热油。

五

炒豆皮

六

大白菜加满水后，翻炒至褪色，加入食用盐，出锅。

上面给大家详细介绍的炒白菜干豆腐，在大家的日常生活中是非常非常容易做的。如果每个人都按部就班地按照流程操作，就能做出既好吃又有营养的炒白菜干豆腐。需要注意的是，孩子吃炒白菜干豆腐，对人体发育很有好处。

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