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点↗爱吃丽，更多生活美味分享

一样的食材，就是想折腾吃点不一样的

爱吃的我就是不一样的女子（胖子）

这一次，尝试了一下水晶鸡，大家看看，还是有卖相的吧

水晶鸡~爱吃丽出品

下面就为大家分享我的水晶鸡菜谱

超级简单又粗暴

材料：

好的土鸡半只

红枣两颗

小葱一颗

姜片两片

做法步骤：

1、洗干净上述材料，准备好一个深一点的盆子或者碟子，等下可以把原汁原味的鸡汤留下来。一个小碟。如图

2、将鸡码在小碟子上，鸡身上放上红枣，姜片，葱结。如图，放蒸锅蒸40-60分钟。

3、到时间用筷子戳鸡胸肉鸡腿部分，没有流出来血水就可以了。

4、将鸡拿出来乘热全部抹上盐巴，均匀一点，多一点，盐只会留在鸡皮表面。

4、摸完放凉（或者套保鲜膜放冰箱），然后切件摆盘，鸡汤可以用来加点盐喝，也可以用来煮蔬菜汤，原汁原味，超级补。

ps：口味重的可以蘸酱料，小青桔+小米辣+酱油+沙姜。

没法斩件的也可以变成手撕鸡。

大家有机会试着学学做一下，记得做好了跟我分享一下哦

#美食# #美食DIY#

爱吃丽，热爱美食，热爱生活，全靠一张嘴，走哪吃哪。此处应有掌声。。。

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