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今天是寒露!你知道寒露是什么意思吗?接下来就让我们来了解一下寒露节气的含义、特点、习俗、饮食文化以及吉祥寓意吧!

寒露节气的含义

寒露是指早晨凝结的露珠,因为天气的变化,温度更低了,导致露珠已经快凝结成霜了。寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天,但却是一年中气温降得比较快的一段时间。

寒露节气的特点

1、鸿雁来宾。鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;雁以仲秋先至者为主,季秋后至者为宾。《通书》作来滨。滨,水际也,亦通。

2、雀入大水为蛤。雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的。 雀,小鸟也,其类不一,此为黄雀。大水,海也,《国语》云:雀入大海为蛤。盖寒风严肃,多入于海。变之为蛤,此飞物化为潜物也。蛤,蚌属,此小者也。

3、菊有黄华。此时菊花已普遍开放。草木皆华于阳,独菊华于阴,故言有桃桐之华皆不言色,而独菊言者,其色正应季秋土旺之时也。

寒露节气的习俗

寒露节气的时候有着讲养生,吃芝麻的习俗,寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价,可广泛应用于食疗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒,所以在这一天可以多吃些芝麻。

寒露节气吃什么

1、莲藕:秋天是莲藕大量上市的季节,而且秋季气候非常的干燥,进入寒露节气之后,养生要以滋阴润燥为主。

2、苦瓜:苦瓜具有一定的清热降火的功效,能够帮助很好的缓解便秘,缓解口干舌燥的情况。

3、红薯:进入寒露之后,也进入了进补的好时节,中老年人群,在日常生活中不妨经常吃点红薯或用红薯煲粥喝。因为红薯中含有丰富的膳食纤维,具有一定的饱腹感,而且还能够加速肠胃的蠕动,有利于排出体内的黑臭素便,缓解便秘。

4、南瓜:南瓜的营养价值也是非常高的,它具有很好的健脾养胃的功效,能够有利于帮助修复受损的胃黏膜,提高胃的消化和吸收功能。

寒露节气的吉祥寓意

1、寒露的寓意很简单,就是指的气温比白露时更低,地面的露水冷,快要凝结成霜了。气温逐渐下降。

2、传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理阴阳平衡,这时节应注意养生。

3、寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露节气后,昼渐短,夜渐长,日照减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看,寒露时节,南方秋意渐浓,气爽风凉,少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季,温度会比较的低,再过段时间可能会出现下雪的天气。

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