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问：马齿苋适合什么季节吃？选择的答案：

夏天。

首先，马齿苋是一种喜欢高温高湿的蔬菜，所以一般在夏季生长旺盛，吃起来最新鲜。其次，马齿苋是一种味酸、寒的药材，能入肝、大肠经，有清热解毒、凉血止血、止痢的功效。而夏季高温高湿的气候，容易使体内湿热加重，引起暑热、湿疹、痈疖等各种不适。这个时候吃马齿苋可以预防和缓解这些不适。

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