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【猪价快速上涨,禽类产品震荡回调存疑】随着气温进一步升高,居民肉类消费呈下降趋势。端午假期提振有限,主要畜禽产品价格不一。受生猪月度下降和储存肉进一步消耗影响,价格上涨;春季产蛋旺季已过,供应量下降。除此之外,经过上周的明显下跌后,有企稳迹象。由于节前小规模集中出栏,肉禽产品价格继续下跌。生猪方面,受生猪存栏量逐月下降、屠宰企业进一步消耗猪肉、大体重猪占比高、标准猪采购困难等因素影响,生猪价格持续上涨。全国非瘟疫暴发率明显下降,但华南和西南地区仍较突出。部分地区受恐慌性集中屠宰影响,生猪供应明显紧张,尤其是广东。仔猪方面,仔猪供应依然紧张,整体走势强劲,利润相对可观。目前生猪供应缺口还不是很突出,屠宰企业库存肉量还是偏大。所以猪价月末月初的快速上涨,使得其持续性存疑。预计6月中旬前有较大可能放晴。鸡蛋:春季产蛋季逐渐接近尾声,鸡蛋产量增幅下降,但鸡蛋供应依然充裕。此外,由于夏季畜禽产品消费下降,鸡蛋价格正在下跌。然而,经过上周s明显下跌,近期鸡蛋价格跌幅收窄,稳中偏弱为主。至于淘汰蛋鸡,鸡蛋价格跌幅有所收窄,养殖户观望心理有所增加,淘汰量没有明显增加。淘汰的蛋鸡价格以稳定为主。受夏季畜禽产品消费下降影响,目前鸡蛋供应依然充裕,预计短期内鸡蛋价格将以调整为主。6月下旬至7月上旬,由于猪肉供应不足,预计价格将逐渐开始上涨。肉禽:由于当前猪肉供应缺口仍不突出,肉禽产品替代有限,居民肉类消费下降。端午节前小规模集中出栏,肉禽产品价格以调整清理为主,但同比仍大幅上涨。与肉鸭和毛鸭相比,白羽肉鸡的下滑相对明显。家禽方面,肉蛋价格继续下跌,但由于肉鸭、毛鸭跌幅收窄,肉鸭苗价格暴跌后出现反弹迹象。白羽肉鸡受价格偏高和白羽肉鸡价格持续下跌的影响,处于低迷状态。随着肉禽养殖的进一步增长,肉禽产品的供给能力进一步增强。随着夏季消费淡季的到来,对肉禽产品的旺盛需求将得到缓解,肉禽价格的持续上涨将得到遏制。预计短期内肉禽产品价格将维持弱势。6月底以后,物价再次上涨的概率会逐渐增大。7月份,价格易涨难跌。

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