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一、原料

主料  毛瓜一根,粉丝2小把,虾米2大匙

二、毛瓜粉丝的做法步骤

步骤1

毛瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片

步骤2

粉丝用水泡软

步骤3

虾米用水泡发

步骤4

砂锅放油,烧热,放入节瓜

步骤5

倒入半罐鸡汤和清水

步骤6

放入虾米烧至节瓜软身

步骤7

枸杞用水泡发

步骤8

节瓜煮软后,放入粉丝煮开

步骤9

放盐调味,放入枸杞装饰即可

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