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奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓、宜品益膳、澳优美优高、合生元满乐、雅培经典恩美力、美赞臣铂睿全跃、美力滋。

评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的9款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓、宜品益膳、澳优美优高、合生元满乐、雅培经典恩美力和美赞臣铂睿全跃均属于国产奶粉。

国行奶粉:美力滋属于丹麦原装进口。

君乐宝乐星采用河北石家庄自有牧场的A2型奶牛奶源,A2奶牛产出的牛奶中含有丰富的A2β-酪蛋白。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓和宜品益膳的第一奶基原料均为生牛乳;合生元满乐和美力滋的第一奶基原料为脱脂牛乳。

奶基原料为乳粉:澳优美优高、雅培经典恩美力和美赞臣铂睿全跃的主要奶基原料为脱脂奶粉。

三、配料

下面我们来看一下这9款奶粉的配料情况~

特色成分小结:

★君乐宝乐星添加有MFGM;

★飞鹤臻爱倍护添加有水解乳清蛋白、无水奶油和核桃油;

★雅培经典恩美力添加有β-胡萝卜素;

★美赞臣铂睿全跃添加有酵母 β-葡聚糖。

敏感成分小结:

★宜品益膳添加有麦芽糖粉;

★合生元满乐和美赞臣铂睿全跃均添加有香兰素、乙基香兰素和玉米糖浆固体;

★雅培经典恩美力添加有白砂糖;

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

以上9款奶粉中有8款的可选择成分种类较多,均为10种及以上,其中,君乐宝乐星、宜品益膳和美力滋的可选择成分种类较突出,均为13种。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量,如下:

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不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对9款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分:

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,还可关注无水奶油、水解乳清蛋白等特色成分的添加。

(1)OPO:

OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。

本次评测的9款奶粉中有2款添加了OPO。

(2)CPP

CPP又称酪蛋白磷酸肽,能够与钙、铁、锌发生螯合反应,避免其与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀,促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。

本次评测的9款奶粉中有2款添加了CPP,其中完达山亲蓓的含量较优秀。

(3)益生元:

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。

本次评测的9款奶粉均添加有益生元,其中宜品益膳和美赞臣铂睿全跃的益生元含量比较不错。

(4)益生菌:

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的9款奶粉中有5款添加有益生菌,具体菌种与含量情况如下:

小结:与消化吸收相关营养素含量方面,完达山亲蓓和宜品益膳相对较好。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,其中美赞臣铂睿全跃、美力滋的胆碱含量比较充足。本次评测的9款奶粉有8款添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。

(1)DHA:

研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次评测的9款奶粉均添加有DHA,其中美赞臣铂睿全跃和君乐宝乐星的DHA含量比较不错;其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。对于喝3段奶粉的宝宝,如果奶粉中DHA比较低,宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物。

(2)叶黄素:

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。

此次评测的9款奶粉中有7款添加了叶黄素,其中澳优美优高、完达山亲蓓、君乐宝乐星和美力滋共4款的叶黄素含量比较优秀。

小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,美赞臣铂睿全跃、君乐宝乐星和澳优美优高比较不错。

与免疫力相关的成分

奶粉中与免疫力相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、硒、牛磺酸等。

下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看9款奶粉的具体添加情况。

此次评测的9款奶粉中仅飞鹤臻爱倍护同时添加了核苷酸、乳铁蛋白和益生菌;有6款添加了核苷酸,其中雅培经典恩美力的核苷酸含量比较不错;有3款产品添加有乳铁蛋白,有5款添加有益生菌。

小结:与免疫力相关的成分方面,飞鹤臻爱倍护比较不错。

五、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这9款奶粉的价格:

以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述9款奶粉的克单价来看,美力滋和君乐宝乐星的价格较高,克单价在0.4元/g以上;宜品益膳、完达山亲蓓、澳优美优高、飞鹤臻爱倍护、美赞臣铂睿全跃和合生元满乐的价格适中,克单价在0.3-0.4元/g之间;雅培经典恩美力的价格较低,克单价在0.2元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较关注消化吸收相关营养素,那么,完达山亲蓓和宜品益膳比较不错;

★如果比较关注脑部和视力发育相关营养素,那么美赞臣铂睿全跃、君乐宝乐星和澳优美优高比较不错;

★如果比较关注免疫力相关营养素,那么飞鹤臻爱倍护比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

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