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1.制作烧烤秘方(1)；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，孜然粒50克，芝麻30克，盐和胡椒粉150克，干葱粉30克，调味粉12克，鸡粉20克。以上成分都可以很好的混合。

2、烧烤秘方(2)原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，苏子粉50克，五香粉10克，干葱粉50克，芹菜粉10克，盐和胡椒粉10克，调味粉10克，所有的配料混合均匀即可。

3、烧烤秘方(3)原料；(1)辣椒粉100克、孜然粉50克、芝麻粉20克、花椒粉10克、蒜粉30克、鸡肉20克、盐和胡椒粉10克、调味粉5克，将所有配料混合均匀。鸡腿、鸡爪、鸡肾、鸡爪、鸡骨、脆骨如下：鸡精、双桥味精、花椒粉、美味香油、花椒油、生粉、鸡蛋盐、糖、沙姜粉。

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