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家常降压菜100种食谱(吃降压菜)Hualong.com 3月15日6时报道，高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管疾病最重要的危险因素。随着现代人饮食和生活方式的改变，工作负担和生活压力的增加，高血压正在年轻化。如果血压控制不好，可能随之而来的就是中风或者冠心病！除了高血压患者每天必须服用的24小时长效降压药，其实合理的饮食也有助于调节血压。

1.凉拌海带丝

海带富含牛磺酸，可以降低胆固醇和血压。日本人称海带为长寿菜。

2.蒜泥菠菜

菠菜中含有的膳食纤维可以延缓动脉粥样硬化，降低高血压患者患冠心病的风险。但是菠菜应该先煮，然后适中。

3.鲜榨黄瓜汁

黄瓜有利尿、强心、保护血管、调节血压的作用。喝黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。

4.芹菜腰果

5.洋葱炒鸡蛋

洋葱是唯一已知的含有前列腺素A的食物，前列腺素A可以扩张血管，降低血液粘度，防止血栓形成。

6.苦瓜排骨汤

苦瓜能有效降低血压，它含有胰岛素样物质，能明显降低血糖。排骨要用五谷猪做。这汤天然新鲜，不苦。

7.将花生浸泡在醋中

花生中的脂肪酸主要是油酸，可以降低血脂、总胆固醇和有害胆固醇。用醋泡花生可以清热活血，保护血管壁，防止血栓形成。

8.鲫鱼黑木耳汤

是鲫鱼春季的最佳食物。经常吃鲫鱼不仅可以强身健体，还有助于降低血压和血脂。黑木耳具有抗凝血、血小板聚集、抗血栓、降血脂四大功能。

9.西兰花炒胡萝卜

西兰花的植物化学物质可以中和致癌物质，加快排毒速度，而胡萝卜素可以增加冠状动脉的血流量，清除血管中的血脂，防止动脉硬化，降低血压。

10.煮玉米

玉米含有丰富的水溶性膳食纤维，是降低高血压、抑制血糖升高、降低餐后胆固醇的得力助手。

(华龙。com)

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