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鱼可以隔夜食用，煮熟的鱼经过高温杀菌，隔夜后不会产生更多的细菌。加热后可以连续食用。但是，如果鱼烂了，说明鱼已经变质，不能吃了。把不能吃的鱼留着，用保鲜膜包紧，然后放冰箱冷藏。

鱼可以隔夜吃吗？

1、能吃

鱼可以隔夜吃。由于煮熟的鱼在烹饪过程中，其中的细菌已被破坏，放置过夜后可以正常食用，不会变质，但食用前要将鱼放入微波炉和烤箱中加热，以免影响肠胃消化。

2.保存方法

不能吃的鱼可以放入保鲜盒或者更小的容器中，然后用保鲜膜密封，隔绝空气。最后，鱼可以放在冰箱的冷藏区，而未煮熟的鱼可以放入保鲜袋，放在冰箱的冷冻层。

3.食用禁忌

鱼肉不能和羊肉、牛肉一起吃，否则会刺激肠胃导致身体不适，鱼肉也不能和山楂、绿豆一起吃。这三种食材都是寒性的，同时食用会加重体内寒性，导致腹痛腹泻，严重时甚至中毒。

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