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石家庄有什么特产?

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1.雪梨

雪梨,别名象牙梨、赵州雪梨,是河北省著名的土特产之一,主要分布在河北省中南部。赵县是著名的集中产区,故有“赵州雪梨”之称。早在卑微的时代,就有土特产向朝廷进贡。已经培育了2000多年。雪梨也是中国北方传统的大宗出口水果,在国内外久负盛名。

2.河北大红袍柿子

产于河北元氏县。果实扁圆形,大形,果皮橙红色,花序梗附近偶有缢痕,果肉薄,味甜,无籽,易涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。

3.金凤黄焖鸡

金凤凰烧鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年。它采用独特的生产工艺,用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸,并用中药秘方老汤烹制。具有一定的药理作用和保健作用。

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