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1.龟

乌龟就是其中之一。甲鱼俗称水鱼、乌龟、球鱼。甲鱼不能和皮蛋一起吃,因为皮蛋中含有大量的铅,会影响甲鱼原有的营养价值,使甲鱼的营养价值大量流失。所以日常生活中要特别注意不要同时吃皮蛋和甲鱼。

2.桑树

桑葚营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖、维生素和钙、磷、铁、锌、铜等矿物质,以及柠檬酸、苹果酸、单宁酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养成分。但是桑葚不能和皮蛋一起吃,不然会中毒的!

3.李子

现在我们习惯吃一点水果再吃,吃之前水果里可能会有李子。因此,本站小编建议,如果你的餐桌上有皮蛋和李子,你应该拿走其中的一个,把另一个留到下一顿饭吃,这对你的健康有好处。李子主要是新鲜食用。皮蛋中的铅会和李子中的营养成分发生冲突。如果同时食用,会引起身体不适。

4.鳗

皮蛋特别不能和黄鳝一起吃。皮蛋含有大量蛋白质,但属于碱性食物。虽然黄鳝也很好吃,但是一起吃会导致腹泻和食物中毒。

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