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大家都知道龙井茶有很多作用和好处。如何保存?下面是网上分享的龙井茶的存放方法。让我们看一看。

龙井茶的贮藏方法

坦藏法

用这种方法储存龙井茶的容器必须干燥、无味、结构紧密。常见的器皿有陶器、陶罐、不锈钢桶等。大小取决于家中每年的茶叶消耗量。存放龙井茶时,先将干龙井茶用薄纸内衬和包装纸或其他坚固的零污染纸捆扎,每袋放0.25 ~ 0.5公斤茶叶。将干燥剂放在容器中间,将包装好的龙井茶放在容器周围。

常见的干燥剂是生石灰。涂抹时,将拳头大小的生石灰放入乳白色布袋中,不要让石灰粉与龙井茶直接接触。生石灰与龙井茶的比例不小于1: 5。用生石灰做干燥剂,必须适当更换,否则干燥剂会因吸湿到一定程度而失去干燥、狂躁的工作能力,龙井茶受潮变质。

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一般来说,阴雨天气或多雨天气应每1 ~ 2个月更换一次干燥剂,其他季节每3 ~ 4个月更换一次。不用提醒,龙井茶一般不适合和其他茶混着喝,和其他茶有很大区别。如果把几片不同图案、不同香味的茶叶和龙井茶一起存放在家中,龙井茶原有的特性会因为相互影响而丧失。

储罐储存法

目前市场上很多家庭选择铁桶、竹盒或方盒包装龙井茶。这种罐子或盒子通常会沾上油漆和其他气味。所以有三种方法可以先去除异味。

(1)将少量低档绿茶茶叶或茶粉放入罐子或盒子中,盖上盖子,静置2 ~ 3天,让茶叶吸收异味。

(2)将少量低档茶叶或茶粉放入坛子或盒子中,加盖,用压坛盖或合坛盖的方法来回摇动,使茶叶不断与坛子摩擦。这样,经过2 ~ 3次的溶液,异味就可以去除了。

(3)打开罐盖,用湿棉毛巾将罐清洗干净,然后将罐和罐盖置于自然通风、阳光充足的地方,让其干燥狂躁,以去除异味。

还有装龙井茶的铁桶、竹盒、方盒,要放在阴凉干燥的地方,防止湿冷和日晒。如果瓶装龙井茶暂时不喝,可以用透明胶带纸封口,防止湿冷之气渗透。虽然罐藏可以缓解茶叶成熟霉变的速度,但实际效果不如罐藏。

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