很多小伙伴比较关心河粉怎么做才好吃(鸡蛋炒河粉的家常做法)，本文带大家一起看看河粉怎么做才好吃(鸡蛋炒河粉的家常做法)。

原料

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河粉(300g)

鸡蛋(1个)

腊肉(50g)

白胡椒粉适量

青辣椒适量

蒜适量

西红柿2个

生抽适量

小葱适量

圆白菜适量

1/这里我用的干河粉，请提前泡好哦。

2/先把腊肉放进去煸出油然后把鸡蛋煎至两面金黄把蒜跟辣椒放入炒香。

3/放水煮至汤汁乳白色。

4/先把圆白菜跟西红柿放进去煮软。

5/最后放河粉开锅。

6/装碗放小葱胡椒粉就可以吃了。

7、美味又好吃的河粉的家常做法完成开吃了。

河粉的家常做法

步骤1：准备好食材，猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切小、豆芽去根洗净、香菜、葱洗净切碎。

步骤2：汤锅里加入两碗骨头汤，一勺食用油，大火煮开。

步骤3：下入所有肉类煮滚。

步骤4：下入绿豆芽，煮至豆芽变软。

步骤5：下入河粉，煮至沸腾。

步骤6：加入盐、酱油，胡椒粉，鸡精调味。

步骤7：出锅前加入葱花，香菜碎即可食用。

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