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猴魁茶百科

后魁茶作为中国历史上的名茶，在中国有着悠久的历史，尤其是现在，后魁茶在茶行业有着很高的地位。

太平魁是我国著名的传统名茶，属于绿茶，堪称绿茶之王。产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)，是品质最好的茶叶，久负盛名。它的形状是两片带芽的叶子，平，直，自然伸展，白色的毛隐藏着，带"；猴头两头尖，不散不卷"；好名字。茶叶含有500多种化学成分，具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

猴魁的外貌给别人的印象很特别，素质特点也很高级。其形为两叶一芽，俗称“两刀一射”，自然舒展藏白毛，有“猴魁两尖头，不散不卷”之誉。叶绿色光滑，叶脉青绿隐红，俗称“红丝线”。冲泡后香气为高爽，内含诱人的兰花香，醇厚爽口，有独特的“猴韵”。茶汤碧绿，芽叶丰满。

猴魁茶的特点

好叶，好猴魁，叶厚直，叶上有白毛，青绿色。猴魁绿茶里有个韵，叫猴韵。

也被称为绿茶之王。

叶子长5到7厘米。猴魁，汉族传统名茶，中国历史名茶之一。属于绿茶，产于太平县(今黄山市黄山区)。太平奎平、直、高、重。简单来说就是比较大的尺寸，两片叶子一个芽，叶子长达5-7cm。这是得天独厚的自然环境使其鲜叶鲜嫩的结果，是太平葵独有的特色。其他茶很难是正品。冲泡后芽叶变得丰满，有含苞待放的白兰花。这是极品的突出特点，其他等级的形状相差甚远，要从色、香、味上仔细鉴别。

猴魁茶简介

属于绿茶，产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)。

1.冲泡茶具上可以选择直杯，这样在冲泡过程中可以享受茶叶在水中扩散的过程。

2.从包装袋中取出三到五克茶叶，放入杯中。把茶叶的根部放下来，这样不仅看起来漂亮，也更容易欣赏。

3.冲进90摄氏度左右的开水。第一次冲泡的时候不要加太多。差不多到一半的时候就ok了。等待茶叶慢慢散开。

4.等茶叶差不多舒展了，再加入第二次开水，等几分钟，等茶汤温度差不多了再喝。

猴魁茶的起源

猴魁是中国历史名茶之一，属于绿茶范畴。

产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)，是品质最好的茶叶，久负盛名。其形扁而直，有两蕾，自然舒展，白毛隐发，有“猴魁两尖头，不散不卷不卷”之誉。

茶叶含有500多种化学成分，具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰年间(1859年)，猴魁始祖郑守清在麻川河沿岸的山中开辟茶园，出产平、直、鲜、香的“兰香茶”，名曰“太平茶”。现在普遍认为“太平间茶”是太平猴魁的前身。2004年在国际茶博会上荣获“绿茶之王”称号。

中国猴魁茶

猴魁茶不同于其他茶。猴太平魁外形扁平挺拔，高大健壮，两片叶抱一芽，平齐，毛少，淡绿光滑，部分主脉暗红色；素有“猴魁两尖头，不散不卷”之称。具有独特的兰花香味，香味持久。

干茶淡绿光滑，部分主脉暗红色；汤是绿色的，明亮的。

猴魁是茶吗？

猴魁茶是清朝咸丰年间，京城著名茶庄王大正茶庄的采购人员去徽州处理货物时无意中发现的。

一到京师便被帝都的名公大臣所赏识，从此身价百倍，成为富贵人家高价购求的珍品。　　猴魁茶用热水一泡，便散发出阵阵沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同，有点像兰花的香味，但似乎又不像，品尝的人间到这股香味，便觉心情舒畅，精神愉快。这种与众不同的茶，之所以有这么回异凡俗的香味，可能是由于茶树高处于悬崖峭壁之间，长期受日月精华，天地灵气之故吧。　　猴魁茶的起源　　猴魁茶的茶树生长在安徽九华山附近的太平县内，那地方层峦叠嶂，忽晴忽雨，朝晖晚霞，温湿得宜。关于猴魁茶这一名茶问世的经过，当地有这么一段传说：太平县原有一个叫猴坑的村子，村里有一位老茶农名叫王魁。这个人不仅擅于炒茶，而且善能识茶，更兼博物多知，头脑灵活，他早就看中山颠上的野茶树，很想拿它制成好茶。无奈那地方山陡路险，难以攀缘，以致这一心愿一直无法实现。一日，他见群猴在山颠的茶树间追逐嬉戏，不觉大喜，心想，何不驯练猴子采茶呢。于是他在采茶、炒茶之余暇，便选定几只猴子驯练它们上山采茶的本领。经过一段时期的驯练，到了采茶季节，王魁便带着受驯猴子到悬崖之下，让它们背上布袋，攀缘悬崖去采茶了。王魁将猴子采得的茶叶，仔细挑选、精心炒制，所以茶香独特，不同凡响。

猴魁茶是名茶吗？

太平奎是木本的。

猴魁，一种绿茶，原产于安徽省黄山市。目前主要产于辛鸣乡三门村后岗、后坑、颜佳等地。

黄山太平猴魁采摘时间

黄山太平猴魁3-4月采摘。这是久负盛名的最好的茶。茶色淡绿滑润，白毛隐现。冲泡后汤色翠绿明亮，口感香甜醇厚。

猴年太平猴魁采摘时间

双太平猴魁原产猴坑和猴山，也是4月中旬采收。这里的猴魁芽叶肥美，叶底淡绿，茶香浓郁，有独特的“猴韵”。

猴魁属于什么茶？

六安瓜片当然不是太平猴魁的碎叶。两者是不同的品种。

"六安瓜片"；产于安徽六安云起山等地，是一种外观呈瓜子状，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜甜的片状茶叶。

六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县的产品最好。六安瓜片每年春季采摘，茶呈瓜子形，故名。色泽翠绿，香味浓郁，口感香甜清新，耐冲泡。这种茶不仅能消暑解渴生津，而且有很强的消化和治疗作用。明代龙文在《茶记》中说，六安茶是最有效的药物，因此被视为珍宝。

太平葵是一种绿茶，是汉族传统名茶，也是中国历史名茶之一。它产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)，久负盛名，是最优质的茶叶。

太平魁茶的采摘和加工非常精细和严格。猴魁茶是从新梢的芽叶中采摘的。这种茶芽叶肥壮，色泽翠绿，嫩度好，保证了成品茶的品质。猴魁茶的采摘期介于“谷雨”和“长夏”之间，采茶时有“四选八不采”的要求。“四选”就是选高山不选低山；挑阴山不挑阳山；挑选强壮健康的枝条，而不是虚弱有病的枝条；为了保证鲜叶大小整齐、龄嫩一致，采摘的鲜叶要按照一芽两叶的标准(也叫采摘尖)一片一片采摘。“八不摘”就是不摘芽，小的，大的，瘦的，弱的，虫的，色淡的，紫芽的。猴魁茶一般是上午采，中午采，下午泡。

猴魁茶有什么作用？

太平魁属于绿茶。绿茶是以成品茶为主色，经过杀青、揉捻等绿茶制作工艺制成的一种茶叶。它含有更多的茶多酚。和叶绿素等。

太平葵所含的营养成分具有抗癌、抗衰老、抗心脑血管疾病、抗辐射、利尿、助消化、防痢疾、防龋齿、清热解渴、解酒等功效。适合夏天饮用，有提神的作用。不适合老年人和肠胃不好的人。老年人饮用会导致失眠，绿茶性寒，不适合胃寒者饮用。

猴魁茶叶是什么茶？

太平魁是中国历史名茶，属于绿茶。创作于1900年。1915年，太平猴魁获巴拿马万国博览会金奖。新中国成立后，1955年，太平猴魁被评为中国十大名茶之一。太平葵产于黄山区辛鸣乡猴坑周围的猴坑、猴村、颜佳三个自然村。茶园多分布在350米处。

以上解释了猴魁是什么茶。

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