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鸡蛋怎么样放冰箱保存时间长(鸡蛋怎么样放冰箱保存好),本文通过数据整理汇集了鸡蛋怎么样放冰箱保存时间长(鸡蛋怎么样放冰箱保存好)相关信息，下面一起看看。1.鸡蛋不能横放，要大头朝上，小头朝下，直立放置。2.放入冰箱前不要冲洗。蛋壳外面有一层“白霜”，既能防止细菌进入鸡蛋，又能保持蛋液鲜嫩。鸡蛋水洗后“白霜”脱落，会造成细菌入侵和水分蒸发，导致鸡蛋加速变质。3.不要说“赤裸裸”。炎热的夏天，鸡蛋