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然后用蒸锅或蒸笼蒸1.5一2小时使熟透再在阳光下曝晒三天左右使之干透即可

制作方法是:将金樱子鲜果去剌并洗净,用刀将果切开成两爿,再用勾刀工具将籽实及夹杂于籽实之间之毛剌一并勾出干净(因籽实味苦涩并痒喉),然后用蒸锅或蒸笼蒸1.5一2小时使熟透,再在阳光下曝晒三天左右使之干透即可。所谓三蒸三晒是没必要的,那样反而会使部份药效消失掉。2,果实中的籽实要去掉。不去掉籽实的话,泡出的药酒不但有苦涩味,而且还会刺激喉咙发痒。3,生泡的金樱酒药效差,口感也差。干泡虽然工艺较复朵麻烦,但效果比生泡强诸倍

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