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指女主角出轨为主要剧情的动漫。也就是男主被NTR的动漫。

所谓的NTR，简单点来说就是女主有了男朋友后，背着男友和其他男的在一起，也叫戴绿帽。NTR是日文“寝取られ”（NeToRaRe）的罗马拼音缩写，是指“被他人强占配偶、对象或被别人戴绿帽”。

“牛头人”，汉语拼音niútóurén的声母刚好是N、T、R，就成了“NTR”的一个替换词汇。而有这种剧情的动漫就被叫牛头番。

牛头番是啥意思

牛头番意思是带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛番。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。

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