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是的会有颗粒感,珐琅锅它的本质其实就是铸铁锅,只是在表面多了一层珐琅涂层,不会有生锈的问题。

珐琅铁铸锅在浇铸的时候会产生大量气体,于是锅子上面就会有气眼,如果看到黑色的珐琅铁铸锅的话可以留意一下,挺明显的。气眼少的珐琅铁铸锅当然品质相对会好一些,这就是大牌珐琅铁铸锅的一个优点了,杂牌珐琅铁铸锅的那些个气眼会更多更大啦

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