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需要提前准备好的材料包括:新鲜螃蟹10只、酱油适量、凉白开适量、盐适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、辣椒少许。

第一步把准备好的螃蟹洗净,取一半螃蟹放入盆中,加入准备好的姜,蒜泥,香菜,辣椒。

再加入另外一半螃蟹,放入姜,蒜泥,香菜,辣椒。放酱油,凉开水盐,放冰箱一天,一天后拿出,撒上香菜,完成

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