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如果太黄,就不是很好的茶或者是陈茶其实是信阳毛尖茶对于浑浊的特性。

好的信阳毛尖茶,浑、小、淡。

荤说小指茶芽小,淡是指茶汤的淡淡清香。

一般来说,产茶期越早,滋味越淡。好茶需要细味,粗茶,粗茶。

都说越早制茶越晚制茶越少,只有这样才能真正品尝到信阳毛尖茶特有的清香和甘甜。

茶,(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze .),灌木或小树,嫩枝无毛。

叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖,基部楔形,顶部发亮,底部无毛或具柔毛,边缘锯齿状,叶柄无毛。

白花,有时花柄略长;萼片宽卵形到圆形,无毛,宿存;花瓣宽卵形,稍在基部合生,背面无毛,有时被短柔毛;子房密被白色毛;花柱无毛。蒴果为3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有1-2粒种子。10月至次年2月开花。

野生物种遍布中国长江以南各省的山区。它们是叶子很大的小树,通常超过10厘米长。长期以来,经过大量的栽培,皮毛和叶形都发生了很大的变化。茶可以作为饮料,含有许多有益成分,具有保健作用。

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