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大家都坚信，不熟悉冬瓜不容易。冬瓜是我国常见的蔬菜和水果。冬瓜不仅可以食用，而且营养成分丰富多彩。常吃冬瓜可以有非常好的养生保健作用。冬瓜有利于利尿退烧，还能起到瘦身减肥的作用。所以冬瓜受到了大家的喜爱。下面介绍一下冬瓜鱼丸汤粉丝的做法。

1.将甜瓜去皮切片，放入锅中。

2.加入适量虾球，撒一把虾皮，倒入水中。宜用原料。

3.虾球浮在火上后，转文火再煮5分钟。

4.瓜烂了，放适量盐和鸡精，少量香油开始。

营养成分

1.有利于利尿消肿。冬瓜含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量低。高血压、慢性肾脏病、水肿等需要食补的患者可以食用，可以消肿不伤气。

2.减肥。冬瓜中常含的丙醇二酸能合理阻止糖原转化为人体脂肪。另外冬瓜本身没有人体脂肪，热量也不高。它对避免身体发胖有重要的实际意义，并有助于保持健康。

3.清热去火。冬瓜性寒味甘，清热解毒，生津止渴，消暑除烦。特别适合夏天服用。

在上面文章的内容中，我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那就是冬瓜。我们知道冬瓜不仅好吃，而且营养丰富多彩。经常吃冬瓜可以有非常好的保健作用。上一篇文章详细讲解了冬瓜鱼丸汤粉丝的做法。

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