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水果佛手怎么吃?推荐一些好吃的佛手菜:

1.木耳炒佛手。

必需的食物/厨房用具

佛手柑(400克)

干木耳(25克)

猪肉(适量)

油(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

酱油(一点点)

蚝油(适量)

1佛手洗净切片。

3黑木耳泡发,洗净撕去。

4木耳泡发洗净撕片。

5将油加热,将肉炒至变色,滴几滴酱油,搅拌均匀。

6加入瓜片翻炒至微微变色。

7加入木耳翻炒均匀,熟了再加入调味料翻炒均匀。

2.糖渍佛手柑

必需的食物/厨房用具

佛手柑(1)

白糖(130克)

一个佛手柑

2用水清洗皮肤。

用干净的布擦干。

4切成均匀的薄片。

5放在碗里。

6加糖。

把8块放进瓶子里。

9表面覆盖白糖,密封7-10天。

10糖化果软

切片不要太厚,2mm左右,这样可以腌透。

用糖覆盖表面,避免因接触空气而腐败发霉。如果在腌制过程中果肉暴露在外,将其压下并浸入糖汁中。

3.佛手炒肉丝鸡腿菇

必需的食物/厨房用具

佛手柑(一个)

肉类(100克)

鸡腿菇(150克)

葱(适量)

姜丝(适量)

郫县豆瓣酱(适量)

盐(适量)

1肉切丝,佛手和鸡腿菇切片备用。

2锅里放一点油,烧热,把肉炒出来,然后放入葱花和姜末,继续炒到肉变色。

3加入切好的鸡腿菇继续翻炒。

4加入切好的佛手。

最后放入郫县豆瓣酱,大火翻炒,将酱翻炒均匀,炒至熟透,加入少许盐出锅。

6 ~ ~ ~这道菜做菜简单,鲜香可口,老少皆宜。

4.佛手炒猪肉片

必需的食物/厨房用具

佛手(适量)

瘦肉(适量)

胡萝卜(适量)

洋葱(适量)

生姜(适量)

1.将肉、佛手、胡萝卜切片,(胡萝卜作为配菜切少点,喜欢的话多放点)。

2锅里放油,下葱姜炒香,放入肉炒至发白。

3加入佛手和胡萝卜,翻炒,加盐和鸡精,翻炒出锅。

4出锅。不知道你说的是佛手还是那种类似柑橘的,香香的佛手。佛手瓜可以吃,但是不能直接吃!佛手瓜可以像黄瓜一样切成凉拌丝,也可以像竹笋一样和肉片一起炒~看来佛手瓜可以泡酒~

水果佛手怎么吃?推荐一些好吃的佛手菜:

1.木耳炒佛手。

必需的食物/厨房用具

佛手柑(400克)

干木耳(25克)

猪肉(适量)

油(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

酱油(一点点)

蚝油(适量)

1佛手洗净切片。

3黑木耳泡发,洗净撕去。

4木耳泡发洗净撕片。

5将油加热,将肉炒至变色,滴几滴酱油,搅拌均匀。

6加入瓜片翻炒至微微变色。

7加入木耳翻炒均匀,熟了再加入调味料翻炒均匀。

2.糖渍佛手柑

必需的食物/厨房用具

佛手柑(1)

白糖(130克)

一个佛手柑

2用水清洗皮肤。

用干净的布擦干。

4切成均匀的薄片。

5放在碗里。

6加糖。

把8块放进瓶子里。

9表面覆盖白糖,密封7-10天。

10糖化果软

切片不要太厚,2mm左右,这样可以腌透。

用糖覆盖表面,避免因接触空气而腐败发霉。如果在腌制过程中果肉暴露在外,将其压下并浸入糖汁中。

3.佛手炒肉丝鸡腿菇

必需的食物/厨房用具

佛手柑(一个)

肉类(100克)

鸡腿菇(150克)

葱(适量)

姜丝(适量)

郫县豆瓣酱(适量)

盐(适量)

1肉切丝,佛手和鸡腿菇切片备用。

2锅里放一点油,烧热,把肉炒出来,然后放入葱花和姜末,继续炒到肉变色。

3加入切好的鸡腿菇继续翻炒。

4加入切好的佛手。

最后加入郫县豆瓣酱,大火翻炒,sti

3加入佛手和胡萝卜,翻炒,加盐和鸡精,翻炒出锅。

4出锅。不知道你说的是佛手还是那种类似柑橘的,香香的佛手。佛手瓜可以吃,但是不能直接吃!佛手瓜可以像黄瓜一样切成凉拌丝,也可以像竹笋一样和肉片一起炒~看来佛手瓜可以泡酒~

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