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1.大蒜20克、花椒20克、杏鲍菇100克、丝瓜100克、粉丝200克、生蚝200克、食用油10克、花椒20克、酱油10克、葱花20克。

2.方法:将大蒜、辣椒、杏鲍菇用刀切成丁,大蒜用清水洗两遍,控制水分。

3.将丝瓜去皮,垂直切成两截,再切成四段,表面放一把花刀。

4.锅中倒入食用油,将杏鲍菇和半个大蒜分别炒熟。

5.在生蒜中加入杏鲍菇、花椒和炒好的蒜,撒上胡椒粉搅拌均匀。

6.准备粉丝200g,泡发后切段。

7.整盘放上粉丝,把洗干净的生蚝放在粉丝上。

8.放上丝瓜,浇上刚拌好的蒜。蒸5分钟出锅。

9.最后撒上葱花,淋上热油和酱油,这样这道蒜蓉龙口粉条就做好了。

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