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1.煮猪肉(五花肉)500g，糯米2kg，绿豆500g，耗油，酱油，盐，稻叶，绳，稻叶，洗净，适当晾干。

2.准备绳子，五花肉切成长条，用蚝油腌制。

3.糯米和绿豆分别用热水浸泡一小时。

4.加一勺盐，自己尝尝。

5、绿豆，同理。

6.打碎一些绿豆，开始包饺子，下面放四片叶子，光滑的一面朝上，先放糯米，再放绿豆，再放五花肉。

7.盖绿豆，最后盖糯米。把芦苇叶左右两边包起来，两头对折，然后用绳子绑起来。尽量把它们系紧。

8.锅里灌满冷水，尽可能盖住饺子，中火煮。水一烧开，就要续开水。煮一个小时。

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