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油脂的密度在0.91克/毫升到0.93克/毫升之间。煤油0.8g/cm^3、植物油0.9g/cm^3、汽油0.71g/cm^3、食用油0.92克/立方厘米~0.93克/立方厘米,以及柴油0.84g/cm^3.的密度汽油的密度为0.70克/立方厘米,酱油的密度为1.15克/立方厘米。

密度:密度是特定体积中质量的量度。密度等于物体的质量除以体积,可以用符号ρ表示。在国际单位制和中国法定计量单位中,密度的单位是kg/m3。一般来说,无论是什么物质,无论处于什么状态,随着温度和压力的变化,体积或密度都会发生相应的变化。温度T、压力P和密度ρ(或体积)的关系称为物态方程。

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