很多小伙伴比较关心衢州鸭头秘制配方(衢州鸭头卤水做法),本文带大家一起看看衢州鸭头秘制配方(衢州鸭头卤水做法)。1、清洗鸭头,泡在水里解冻,把鸭头的血水泡干净,至水颜色看不到血水为止。清洗干净,沥干水。2、腌制鸭头4小时,加入老酒、老抽、十三香少许、胡椒粉少许、盐少许。3、腌制期间,准备大料,做卤汁。4、

很多小伙伴比较关心虾肉钓土鲮(土虾用什么钓比较好),本文带大家一起看看虾肉钓土鲮(土虾用什么钓比较好)。钓虾可以用蚯蚓或鸡鸭肠子来钓。钓虾方法:一、钩钓法用普通钓竿即可,但应用小钩,不必要倒刺。以胡弓型和

很多小伙伴比较关心虾姑怎么保鲜(虾姑不新鲜),本文带大家一起看看虾姑怎么保鲜(虾姑不新鲜)。1、取一只洗净的空矿泉水瓶子,将买回来的皮皮虾整只放入,接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可。这样能够保存1-2天。2、取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋,将皮皮虾放入,再放一半的水,用氧气充满袋子,然后

很多小伙伴比较关心精骨鱼正宗做法川菜窍门(精骨鱼正宗做法川菜怎么做),本文带大家一起看看精骨鱼正宗做法川菜窍门(精骨鱼正宗做法川菜怎么做)。主料:热圣旨骨酥鱼1条(黄鱼,600克),青椒1个,红椒1个,葱2根,姜1块,蒜5瓣,白糖50克,醋20克,胡椒粉3克,生粉15克,盐3克,味精2克,邯郸料酒10克。做法:1、炒

很多小伙伴比较关心糖醋三文鱼头的做法和配料(糖醋三文鱼头的做法大全),本文带大家一起看看糖醋三文鱼头的做法和配料(糖醋三文鱼头的做法大全)。做法&nbsp1、将大马哈鱼肉劈成长方形,在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀,拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。2、炒勺内加宽油,烧至六成热,将鱼肉花刀面向下入油中炸成型捞出。待油温度升至七成热时,再下入鱼,复炸至外酥里嫩时

很多小伙伴比较关心红参鹿茸排骨汤的做法和功效(红参鹿茸排骨汤的做法窍门),本文带大家一起看看红参鹿茸排骨汤的做法和功效(红参鹿茸排骨汤的做法窍门)。排骨:500克红参片:10片鹿茸片:8片枸杞:5克盐:适量生姜:3片老酒适量。步骤1排骨冷水下锅,放入生姜老酒去腥,大火煮开后捞去浮沫,再煮2分钟后捞出洗干净。步骤

很多小伙伴比较关心肉皮炒苦瓜的做法视频(肉皮炒苦瓜的做法窍门),本文带大家一起看看肉皮炒苦瓜的做法视频(肉皮炒苦瓜的做法窍门)。用料:苦瓜300g,肉皮100g,姜蒜适量,耗油,盐,油,糖,鸡粉适量做法:1、苦瓜不削皮斜切,煮水,水沸腾了把苦瓜倒进去2.趁这个空档,把姜蒜剁成末3.5分钟后,捞起

很多小伙伴比较关心盐卤水正宗配方视频(盐卤水正宗配方大全),本文带大家一起看看盐卤水正宗配方视频(盐卤水正宗配方大全)。步骤1:调制卤汤将香料粉装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。(骨头汤:取2500克鸡架子骨、5000克猪大骨加10干克水,小火熬制8小时后捞出骨头,放入卤料包,加清水15干克,大火烧开后,转小火熬制1小时左右,香味溢

美食松花蛋(搜松花蛋)

很多小伙伴比较关心美食松花蛋(搜松花蛋),本文带大家一起看看美食松花蛋(搜松花蛋)。用烧碱(火碱,氢氧化钠)腌制皮蛋,无钙泥附着,可减轻洗蛋操作,且料液浓度易掌握,适于大规模生产。1、原料配方:禽蛋10千克,水10千克,烧碱500-600克,红茶

很多小伙伴比较关心罗非鱼茄子窍门(罗非鱼烧茄子),本文带大家一起看看罗非鱼茄子窍门(罗非鱼烧茄子)。食材:罗非鱼500克、茄子1个、葱姜蒜适量、辣椒、豆瓣酱、八角、花椒、料酒、酱油、食醋和食盐各适量。具体操作细节如下:

 115    首页上一页1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 末页下一页
分享到: